Ein Baum aus der Familie der Ölbaumgewächse (Oleaceae), der in Afrika, Asien und Europa weit verbreitet ist. Der Baum Olea europaea kann bis zu bis zu 15 Meter hoch werden.
Der Olea europaea kann nach mehrjährigem Anbau bis zu 50 kg Oliven produzieren. Diese Bäume werden mehrere Jahrhunderte oder sogar Jahrtausende alt.
In Menton gibt es fast 1200 Olivenbäume, die über die ganze Stadt verteilt sind, davon 545 im Parc du Pian, der auf den Anhöhen von Garavan liegt.
In Menton gibt es fast 1200 Olivenbäume, die über die ganze Stadt verteilt sind, davon 545 im Parc du Pian, der auf den Anhöhen von Garavan liegt.