Raphaël übernahm die Zügel der Familienmetzgerei und verwandelte sie in ein kühnes Konzept: ein Metzgerei-Café, das exquisite Aromen und handwerkliche Tradition verschmelzen lässt.
Dieses Geschäft besteht aus einem sehr kleinen Café auf der linken Seite mit der angrenzenden kleinen Metzgerei. Gehen Sie hier gelegentlich einen Krug trinken und kaufen Sie gleichzeitig Ihr Fleisch oder Ihre Wurst. Übrigens: Wenn Sie bei Ihrem Bier einen kleinen Hunger verspüren, müssen Sie nur durch eine Tür gehen, um eine kleine Wurst zu kaufen.
Während der Angeleröffnung Verkauf von Ködern.
Die Einrichtung ist auch ein Postpunkt.