Die Käseecke

„Le Coin du Fromager“ – in erster Linie eine Käserei. Ihr Käsehändler bietet Ihnen ein breites Sortiment an Käsesorten mit über 100 verschiedenen Produkten, die je nach Saison und Reifegrad variieren. Milchprodukte, hauptsächlich aus bäuerlicher oder Molkereiproduktion, die zum Großteil der französischen Tradition entspringen, aber auch klassische und originelle Käsesorten aus anderen europäischen Ländern. Je nach Saison bieten wir Ihnen zudem mit großer Freude Käsesorten aus kleinen Bauernhöfen der Region und des Hinterlands an. Zu Ihrer Käserei gehört außerdem eine Molkerei. Eine vielfältige Molkerei, die Ihnen typische Milch- und Molkereiprodukte anbietet. Milde, leicht gesalzene oder aromatisierte Butter, handwerklich hergestellter Joghurt, Crème fraîche aus der Normandie, Bauernquark: ein breites Sortiment, das je nach Saison variiert und die verschiedenen französischen Terroirs und Spezialitäten widerspiegelt – je nach Lieferungen manchmal sogar europäische. Zu den Angeboten Ihres Käsehändlers gehört außerdem ein Feinkostbereich. Ein Feinkostbereich, der Ihnen eine bunte Auswahl an authentischen Produkten aus französischen und italienischen Regionen bietet, die speziell darauf abgestimmt sind, perfekt zu unseren Käsesorten zu passen. Regionale Produkte wie Tapenade oder Artischocken-Delikatessen, verschiedene Konfitüren und Marmeladen, Olivenöl, Trüffel und Cracker: Es fehlt an nichts! Ihre Käsehandlung „Le Coin du Fromager“ ist auch ein Ort, an dem Sie Wurstspezialitäten aus der französischen, spanischen und italienischen Gastronomie finden. Schließlich verfügt Ihre Käserei über einen Wein- und Spirituosenkeller. Weine, die größtenteils von unabhängigen Winzern oder kleinen Weingütern stammen, die die gesamte Bandbreite der verschiedenen französischen Weinbaugebiete repräsentieren und speziell ausgewählt wurden, um perfekt zu unseren Käsesorten zu passen. „Le Coin du Fromager“ ist letztendlich ein geselliger Ort zwischen einem typischen Weinkeller und einer Holzterrasse, an dem Sie das ganze Jahr über unsere Produkte in Form von Käseplatten, Wurstplatten, Käsespezialitäten und warmen Spezialitäten genießen können.